Aktive Peptide tragen zur Stabilität des inneren Milieus des Körpers bei, verbessern die Funktion der Organe umfassend, ermöglichen den reibungslosen Ablauf der Stoffwechselverbindungen und tragen zur Verbesserung der Leistungsfähigkeit des Körpers bei.Viele Studien haben bestätigt, dass die Ergänzung mit hydrolysierten Proteinpeptiden das Körpergewicht (insbesondere die fettfreie Körpermasse), die Muskelkraft und den Gesamtkalziumgehalt im Serum von Sportlern verbessern und die durch körperliche Betätigung verursachten Nebenwirkungen der „negativen Stickstoffbilanz“ des Körpers kontrollieren oder reduzieren kann , die routinemäßige Proteinsynthese des Körpers aufrechtzuerhalten oder zu fördern, einige durch körperliche Betätigung verursachte körperliche Veränderungen zu reduzieren oder zu verzögern und so Müdigkeit zu lindern.Bei der Linderung von Müdigkeit geht es darum, die Entstehung von Müdigkeit zu verzögern und deren Beseitigung zu fördern.Der Wirkungsmechanismus aktiver Peptide ist wie folgt:
(1) Aktive Peptide können die Erholung roter Blutkörperchen fördern und die Sauerstofftransportfunktion roter Blutkörperchen verbessern.Beispielsweise kann hydrolysiertes Sojaprotein den Hämoglobinspiegel erhöhen und den Kreatinkinasespiegel im Serum bei Sportlern kontrollieren, wodurch Sojapeptide an ihre Rolle beim Schutz von Zellmembranen, der Reduzierung des Kreatinkinaseaustritts in Muskelzellen und der Förderung der Erholung von geschädigtem Skelettmuskelgewebe nach dem Training erinnert werden .
(2) Aktive Peptide verhindern den durch körperliche Betätigung verursachten Abbau von Skelettmuskelproteinen, indem sie den Abbau von Myosin der schweren Kette und die durch Calcium-aktivierte Proteinase vermittelte Proteolyse kontrollieren.
(3) Die oxidative Desaminierung aktiver Peptide im Muskelgewebe kann die Energie für den Körper wieder auffüllen.In besonderen Notsituationen versorgt es die Muskulatur sofort mit Energie.Da Peptide leicht absorbiert und schnell verwertet werden können, kann eine Erhöhung der Peptidzufuhr vor und während des Trainings den Muskelproteinabbau reduzieren, die routinemäßige Proteinsynthese im Körper aufrechterhalten, einige durch Training verursachte körperliche Veränderungen reduzieren oder verzögern und Müdigkeit lindern.
(4) Aktive Peptide haben eine starke antioxidative Aktivität, die die durch freie Sauerstoffradikale und Metallionen katalysierte Lipidoxidation hemmen kann, sodass sie einen erheblichen Zellschutz- und Müdigkeitslinderungseffekt haben.
Daher können aktive Peptide aus Sicht ernährungsbezogener Studien die Arbeitsfähigkeit des Körpers erheblich steigern, Muskelmasse und -kraft verbessern, die motorischen Funktionen des Körpers aufrechterhalten oder verbessern, Müdigkeit schnell lindern, sich schnell erholen und die körperliche Fitness verbessern , was zur Erhaltung der Gesundheit des Körpers unter der Bedingung des Trainings beiträgt.Daher werden aktive Peptide zu einem wichtigen funktionellen Lebensmittelrohstoff für Gruppen, die sich körperlich, geistig und körperlich betätigen.
Zeitpunkt der Veröffentlichung: 27. April 2023