L-Carnosin ist ein kleines Molekül mit einer natürlichen Dipeptid-L-förmigen Struktur, die häufig in der Natur vorkommt und aus natürlichen Dipeptid-L-förmigen Strukturen besteht, die häufig in der Natur vorkommen. Ein Dipeptid aus β-Alanin und L-Histidin. Carnosin verfügt über eine Vielzahl von zellulären Antioxidans-, Anti-Aging- und physiologischen Gesundheitsfunktionen und medizinischen Wirkungen wie Bluthochdruck, Herzerkrankungen, seniler Katarakt, Ulkuswiederherstellung, Anti-Tumor, Immunmodelltest, Anti-Stress-Faktoren und so weiter.
Rolle von
Carnosin ist eine Carnosin, die von russischer Wissenschaftler Gulevich zusammen mit Carnitin gefunden wurde. In Großbritannien, Korea, Russland und anderen China haben Studien gezeigt, dass Carnosin eine starke antioxidative Kapazität hat und für den Menschen von Vorteil ist. Es wurde gezeigt, dass Carnosin reaktive Sauerstoffspezies (ROS) entfernen, die durch übermäßige Oxidation von Fettsäuren in der Zellmembran während oxidativer Stress sowie durch α-β-ungesättigte Aldehyde gebildet werden.
Viele Studien haben gezeigt, dass N-Acetylcarnosin einen guten Einfluss auf die Prävention und Behandlung von Katarakten hat. Eine dieser Studien zeigte, dass Carnosin Katarakte verbesserte, die durch kristalline Opazitäten bei Ratten verursacht wurden, die durch Guanidin -Exposition induziert wurden. Obwohl diese Behauptungen eine Reihe hypothetischer Vorteile für das Auge unterstützen, wie z. Die königliche Orthopädie beispielsweise hatte behauptet, dass Carnosin bei der topischen Behandlung von Katarakten weder sicher noch wirksam war.
Laut einem Bericht von 2002 kann Carnosin die sozialen Beziehungen verbessern und den Vokabular erhöhen, der von Kindern mit Autismus verwendet wird. Die in der Studie behaupteten Verbesserungen könnten jedoch auch aus Verbesserungen, Placebo oder anderen Faktoren beruhen, die in dieser Umfrage nicht geschrieben wurden.
Methode der Synthese
Gegenwärtig haben die Produktionsmethoden von Carnosin einige häufige Mängel: Aufgrund der Einschränkung der Nebenreaktion erfolgt diese Nebenreaktion mit der Beteiligung des L-Histidin-Imidazolrings. L-Histidin dreht sich im Reaktionsprozess um mindestens 0,8% und verringert die Produktausbeute. Gleichzeitig ist es schwierig, L-Carnosin mit einer guten reinen optischen Reinheit von schädlichen Gemischen (dessen Rotationsmodus, Imidazol-Isomere usw.) zu trennen, die die kommerzielle Reinheit beeinflussen, da diese Gemische ähnliche physikalisch-chemische Eigenschaften wie L-Carnosin aufweisen. Aufgrund des Vorhandenseins dieser Gemische ist das resultierende L-Carnosin eher toxisch als die ursprüngliche reine Zubereitung.
Die neue Methode der L-Carnosinproduktion ist wie folgt: Phthales Anhydrid reagiert β-Alanin mit phthalischem Anhydrid-β-Phthaloylalanin, chloriertem Reagenz Chloriden phthaloyl-β-Phthaloylalanin zu Phthaloyl-Alanin β-Alanylchlorid; L-Trialkylsilan-Schutzverbindungsverbindung reagiert mit Trialkylchlorsilan oder Hexahydroxysilan, reagiert mit Phthalyl-β-Alanylchloridkondensation von Hydrochlorid, die Schutzgruppe mit Anhydelalkohol und synthetatiert Hydrochlorid-Hydrochlorid in Alkalin-Lösung in Alkalin-Wasser-Hydrochlord in Alkalin-Lösung, um the Intermediate-Synthese-Hydrochlorid in alkalischem Wasser zu erhalten. Hydrochlorid und fällt L-Carnosin in wasserfreiem Alkohol aus. Dieses Produkt ist ein Imidazolring am L-geschützten Histidin, um die Nebenwirkungen des Imidazolrings auf L-Histidin und andere Substanzen zu vermeiden und reines L-Carnosin mit geringen Nebenwirkungen und hohem Gesamtausbeute und -gehalt zu erhalten.
Postzeit: 2025-07-01